Vanaf maandag 3 augustus

In Riesling gemarineerde makreelfilet met zuurbes

of

Javannais van breydelham en geitenkaas met bieslook

_____

Fris slaatje van kreeft en mango met currydressing

( supplement 20 € )
_____

Traag gegaard buikspek van het Brasvard varken “oriental-style”

of

Gebakken pladijsfilet “Marinière” met aardappelmousseline
en gekonfijte sjalot

_____

Huisgemaakte sorbet van aardbeien met biscuit de Reims en champagne

of

Selectie kazen van Korboo, Aalst

(suppl. 8.00€)

50,00 € per persoon
70,00 € per persoon met aangepaste wijnen