VALENTIJNMENU 2025
Menu te verkrijgen op 14, 15, en 16 februari.
Gebakken coquilles op een bedje van carpaccio van coeur de boeuf tomaat of Gerookte eendenborst met witloofcompote en jus van sinaasappel
Bisque d’ homard met Noorse handgepelde garnalen en Armagnac
Op vel gebakken Skreihaasje vergezeld van gegrilde kreeftenstaart en knolselder mousse of Lamskroontje met kruidenkorst, BBQ saus, gratin dauphinois en groentenkrans
Valentijn surprise of Assortiment van geselecteerde kazen “Van Tricht” (suppl. 12.00€)
Prijs : € 85,00/per persoon
Inclusief geselecteerde wijnen : € 115,00 per persoon
|