fbpx

 

De Borse KOMT naar je thuis!

HET IS VOOR NIEMAND MAKKELIJK,
NOG EVEN VOLHOUDEN, WE ZIJN ER BIJNA!

 

Met veel plezier bieden wij jullie onze afhaalgerechten aan op volgende dagen :

vrijdagavond van 17U00 tot 18U30
zaterdagavond van 16U30 tot 18U30
zondagmiddag van 11U00 tot 12U30

Wij leveren GRATIS aan huis in Aalst, voor leveringen in groot Aalst (randgemeenten tot een straal van 10km) vragen wij een financiële tegemoetkoming van € 5,00. 

Bestellen bij voorkeur via mail Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of eventueel telefonisch 053/21.15.81.

Aangezien wij met dagverse producten werken, vragen wij jullie TEN LAASTE 24 UUR OP VOORHAND jullie bestelling te plaatsen.


Voorgerechten

* Witloofsoep      € 8,00/liter (= 3 pers.)

* Aspergevelouté     € 9,00/liter (= 3 pers.)

* Twee stuks Kaaskroketten met gefruite Peterselie en Citroen     € 9,00

* Twee stuks Garnalenkroketten met gefruite Peterselie en Citroen     € 11,00

* Rundercarpaccio met Olijfolie "Extra Vierge" , Parmesanschilfers,  Zongedroogde Tomaat en Rucola     € 13,00

* Vollegronds Asperges uit Malderen "op Vlaamse wijze"     € 17,00

* Vollegronds Asperges uit Malderen met Mousseline en gerookte Zalm     € 19,00

* Huisbereide terrine van Ganzenlever met Chutney van Mango en Briochetoast     € 19,00

 

Bij soepen en voorgerechten voorzien wij een tafelbroodje.

 

Hoofdgerechten

* Huisbereide Rundertartaar met Lenteslaatje, Zuurtjes en verse Frietjes     € 20,00

* Licht gerookt Varkenshammetje "Dijonaise" met Witloofsalade en verse Aardappelkroketje   € 18,00

* Lamspavé met warme Primeurgroentjes, natuurlijk Sausje en Aardappelquiche     € 22,00

* Vol-au-Vent "Royal" van Hoevekip en Kalfszwezeriken met verse Aardappelkroketjes     € 21,00

* Vollegronds Asperges uit Malderen "op Vlaamse wijze", Natuuraardappelen     € 23,00

* Vollegronds Asperges uit Malderen met Mousseline en gerookte Zalm, Natuuraardappelen     € 25,00

* Paling in 't Groen met verse Frietjes     € 27,00

* Paling in de Room met verse Frietjes     € 27,00

* Paling in Tomaat met verse Frietjes     € 27,00

* Gebakken Paling met Tartaar en verse Frietjes     € 27,00£

* Kabeljauwhaasje met warme Primeurgroentjes, Chablissausje en mousseline van Bintjes     € 25,00

 

Voor onze allerkleinsten

* Vogelnestje met Tomatensaus en verse Frietjes     € 10,00

* Vol-au-Vent van Hoevekip met verse Frietjes     € 10,00

 

Graag een andere bijlage bij de hoofdgerechten dan hebben jullie de keuze tussen :

verse Frietjes, Aardappelpuree, verse Aardappelkroketjes, Basmatirijst of Tagliatelle.

 

Nagerechten

* Huisgemaakte Citroentaart     € 7,00

* Bavarois van rode Vruchten met z'n Coulis     € 6,00

* In het huis gedraaid Vanille Roomijs     € 9,00/liter

 

"KEEP SAFE" EN ZORG VOOR JEZELF EN ELKAAR!

ALVAST DANK VOOR JULLIE STEUN.

BUBBELS EN WIJNEN:

Bubbels:

* Cava Pupitre Brut     € 12,00

* Champagne Lucas Dorcet Brut     € 23,00

 

Witte wijn:

* Domaine "Astruc" '19, Pays d'Oc - Sud de France     € 12,00

* Saint-Véran Joseph Drouhin '18     € 20,00/13,00 (1/2)

* Chablis Joseph Drouhin '18     € 22,00/14,00 (1/2)

 

Rosé wijn:

* Domaine Lalaurie Coteaux de Narbonne     € 12,00

 

Rode wijn:

* Domaine de Bachellery - Merlot '18     € 12,00

* Ch. Caronne Ste Gemme - Haut Médoc '14     € 21,00

* Ch. du Moulin Noir - Lussac St. Emilion '18     € 17,00/€12,00 (1/2)

* Ch. de la Commanderie - Lalande de Pomerol '17     € 22,00/15,00 (1/2)

* Ch. Zédé de Labégorce - Margaux '17     € 25,00

* Vacqueyras "Les Cypres" '16     € 21,00