fbpx

 De Borse KOMT naar je thuis ! 

Met veel plezier stellen wij jullie ook in deze tweede lockdown, die pijnlijk is maar begrijpelijk gezien de barslechte cijfers, onze afhaalgerechten voor ! 
Wij bieden onze service traiteur op volgende dagen aan :  vrijdagavond van 16U30 tot 18U30
                                                                                                zaterdagmiddag van 11U00 tot 12U30
                                                                                                zaterdagavond van 16U30 tot 18U30
                                                                                                zondagmiddag van 11U00 tot 12U30

NIEUW !!  Wij leveren GRATIS aan huis in Aalst, voor groot Aalst (randgemeenten tot een straal van 10km) vragen wij een
                        financiële tegemoetkoming van € 5,00.

Bestellen bij voorkeur via mail Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of eventueel telefonisch 053/21.15.81.

Aangezien wij met dagverse producten werken vragen wij jullie om TEN LAATSTE 24 UUR op voorhand jullie bestelling te plaatsen.

!!RAADPLEEG ONS KERST- EN NIEUWJAARSMENU OP WWW.BORSEVANAMSTERDAM.BE !!

 

  Soepen

*  Tomatenroomsoep     | € 8,00/liter (= 3 pers.)

*  Tomatenroomsoep met Ballekes     | € 10,00/liter (= 3 pers.)

*  Aalsterse Ajuinsoep met z'n Garnituur     | € 9,00/liter (= 3 pers.) 

 

Voorgerechten

*  Twee stuks Garnalenkroketten met gefruite Peterselie & Citroen    | € 11,00

*  Twee stuks Kaaskroketten met gefruite Peterselie & Citroen    | € 9,00

*  Duo van Kaas- en Garnalenkroket met gefruite Peterselie & Citroen.  / € 10,00 

*  Verse Ravioli met Boschampignons, lichte Truffelsaus en Parmesanschilfers    | € 15,00

*  "Portobello" Champignon gevuld met zachte Geitenkaas en Chorizo     | € 14,00

*  Scampi "Black Tiger" in Lookboter (5 stuks)     | € 16,00

*  Huisbereide Wildpaté van haas met zoetzure Peertjes, Vijgenconfituur en Noten/Rozijnentoast       | € 14,00 

*  In het huisgemaakte terrine van Ganzenlever met zoetzure Peertjes, Vijgenconfituur en Noten/Rozijnentoast       | € 19,00

 

Bij soepen en voorgerechten voorzien wij een tafelbroodje

  

Hoofdgerechten

*  Choucroute Royale d'Alsace (Beenham, Worst, Breydelspek,...) met Aardappelpuree  / € 20,00 

*  Fazant "à la Brabançonne" (gecarameliseerd Witloof en natuurlijk Sausje) met verse Aardappelkroketjes     | € 24,00

*  Fazant "Fine Champagne" (Appel en Veenbessen, Cognacroomsausje) met verse Aardappelkroketjes     | € 24,00

*  Hertenkalffilet "Grand Veneur" met Appel en Veenbessen, Knolselderpuree en verse Aardappelkroketjes    |  € 26,00
 
*  Stoofpotje van Hinde met z'n winterse Garnituur en verse Aardappelkroketjes    | € 21,00

*  Varkenshaasje "op grootmoeders Wijze"      | € 19,00

*  Maïskipfilet met gewokte Groentjes en Thaïse Groentencurry, Basmatirijst     | € 18,00

*  Gebakken Zalmfilet met gewokte Groentjes en Thaïse Groentencurry, Basmatirijst     | € 22,00

*  Verse Ravioli met Boschampignons, lichte Truffelsaus en Parmesanschilfers    | € 20,00

*  Scampi "Black Tiger" in Lookboter (8 stuks)   | € 22,00

*  Kabeljauwhaasje met stamppot van Prei en Beurre Blanc van wit Bier   | € 24,00

 

 

Voor onze Kleintjes 

*  Balletjes in Tomatensaus   | € 11,00

*  Vol-au-Vent      | € 13,00

 

Bij hoofdgerechten keuze tussen volgende bijlagen :

verse Frietjes, Aardappelpuree, verse Aardappelkroketjes, Basmatirijst of Tagliatelle

Opgelet : duidelijk uw keuze van bijlage te vermelden bij plaatsen van bestelling !

 

Nagerechten

*  Duo van Chocolademousse "Callebaut"     | € 8,00

*  Cremeux van Citrus met Italiaanse Meringue        | € 6,00

*  Huisbereide Peer/Frangipanetaart met  handgeklopte Slagroomoom    | € 7,00

*  In het huis gedraaid Vanille Roomijs     | € 9,00/liter 

   

Hou jullie gezond, respecteer de regels en alvast dank voor jullie steun!