OKTOBER MAANDMENU


wordt geserveerd van vrijdag 4 oktober tot en met zondag 27 oktober 2019.  
Ons restaurant is gesloten op maandag 28 oktober en dinsdag 29 oktober 2019.  
 

Mousse van Forel en Ganzenlever, gemarineerde Bietjes en Toast  
of
Klassieke Toast "aux Champignons"   
of
    Kroketje van Zeeuwse Mosselen, Slaatje en Mosterdvinaigrette 

•••

Pompoensoep met zwarte Woudham 

•••

Haantje "Petit Duc" met groene Peultjes, Dragonsaus en verse Aardappelkroketjes  
of
Lamspavé met Groentenquiche en Tijmsausje 
of
Schartong met gesmolten Prei, Garnalen sabayon en mousseline van Bintjes   

•••

Bavarois van Conférence Peer met gezouten Karamel en Speculoos "Lotus" 

 

Prijs : € 37,00/per persoon

Inclusief wijnen :  € 55,00 €/per persoon