JULI MAANDMENU

 


wordt geserveerd van vrijdag 28 juni tot en met zondag 21 juli 2019.
Wij zijn met jaarlijks verlof van maandag 22 juli tot en met donderdag 15 augustus 2019.
 

Hollandse nieuwe Maatjes met Gazpachogroentjes en Consommé van Trostomaat 
of
Salsa van Watermeloen met Superanoham, Fetakruimels en poeder van zwarte Olijf 
of
    Huisbereide Quiche Lorraine met zomers Slaatje 

•••

Komkommersoep met Muntyoghurt   

•••

Tournedos van Kalkoen, lasagne van Groentjes en verse Aardappelkroketjes  
of
Tagliata van Filet Mignon "di Manzo" met Parmesanschilfers   
of
Schartongfilet met blanke Botersaus en zuiderse Groentenpuree  

•••

 Ijsgekoelde Sabayon met verse Vruchten, geparfumeerd met Pineau de Charentes  

 

Prijs : € 37,00/per persoon

Inclusief wijnen :  € 54,00 €/per persoon