fbpx

JULI MAANDMENU



wordt geserveerd vanaf vrijdag 2 juli 2021 tot en met dinsdag 27 juli 2021. 
Wij zijn met jaarlijks verlof van zondag 4 juli 2021 tot en met donderdag 15 juli 2021
Ons restaurant is tot en met zondag 26/09/2021 ook OPEN op ZONDAGAVOND (keuken 12U00 tem 20U30)!

 

Nieuwe Hollandse Maatjes met krokante Groentjes en Consommé van Trostomaat    
of
Karnemelkstampers met grijze Zeebrugse Garnalen, mimosa van Hoeve-Eitjes en Mousselinesaus 
of
    Slaatje van Bresaola met crumble van Pecorino en Ricottadressing 


•••

Komkommersoep met gerookte Zalmsnippers 

•••

Canettefilet met Lentegroentjes, Bigaradesaus en verse Aardappelkroketjes 
of
Tagliata van Diamanthaas met Notensla, Parmezaanschilfers en Rozemarijnkrieltjes 
of
Op het vel gebakken Zeebaars met poêlée van zuiderse Groenten en Tomaat/Paprikacoulis  

•••

Gemarineerde Aardbeien "Hoogstraten" met Pineau de Charentes en Calamansi Limoen Sorbet  

 

Prijs : € 39,00/per persoon

Inclusief aangepaste wijnen :  € 58,00 €/per persoon