fbpx

JULI "BIB GOURMAND" MAANDMENU



wordt geserveerd vanaf vrijdag 5 juli tot en met zaterdag 29 juli 2024.
Opteert U voor het maandmenu op zaterdagavond,
dan vragen wij U dit voor het hele gezelschap van de tafel te nemen (uitz.: kids tot 15 jaar)

 
!!Wij zijn met jaarlijkse vakantie vanaf MAANDAG 29 JULI tot en met DINSDAG 20 AUGUSTUS 2024!!

 

Tartaar van nieuwe Hollandse Maatjes, coulis van Gazpacho   
of
Carpaccio van Varkensmignonette, chips van Groentjes, Mosterddressing 
of
    Scampi Black Tiger "Curry Madras" met Ananas en Cocos 


•••

Tomatensoep met geroosterde Paprika 

•••

Gefarceerde Kwartel met Muscaatdruiven, Portosausje en verse Aardappelkroketjes 
of
Tartaar van Wit-Blauw "Italiaans getint" met verse Frietjes 
of
Op het vel gebakken Zeebaars,
sauce vierge, stamppot van gemarineerde Groentjes en Bintjes  

•••

Panna Cotta van witte Chocolade "Callebaut", verse Vruchten en z'n Coulis 

 

Prijs: € 50,00/per persoon

Inclusief aangepaste wijnen:  € 70,00 €/per persoon